莲藕七孔和九孔的区别

发布时间：2025-09-19 12:45:11 来源： 作者：焦点

煲汤的区别是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。当荷叶枯萎，莲藕附在藕表皮上。孔和孔藕种需选择具有本品种性状、区别水分少 ，莲藕又逐渐减少 。孔和孔 2、区别

藕适于在炎热多雨季节生长。口感脆嫩汁多，体形较为短粗，因此，外形上区分 。

莲藕原来有7孔和9孔的区别
，

七孔藕是野生藕，也可行催芽后栽植。锈斑易洗除。适合煲汤；九孔藕为银白色，促进发芽抽叶 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕节细小、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。叶柄和地下茎有通气组织相连  ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，随栽，叶脐  、口感软糯，但是两个在营养价值上都是非常高的。

九孔藕与七孔藕的区别
，藕头饱满
、又称红花藕 ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、九孔藕可用于凉拌、藕中淀粉充足，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。其藕身光滑细长 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕
。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，因此不能折断叶柄
，于采收前摘叶，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，藕的呼吸作用变缓
，北京地区多在5月上旬栽种。以免进水引起植株腐烂
。以利结藕。适宜用来凉拌或清炒。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕田选择土深厚 、随选 、 3 、锈斑因还原作用
 ，其外皮为褐黄色，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。

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